Sastojci (za 2 osobe):
–  200 g dimljenog lososa
–  2 cm korena svežeg đumbira
–  2 kašike soja sosa
–  Sok od jednog limuna
–  1 kašika Quantum Satis susamovog ulja
–  2 -3 baby kornišona
–  Malo mirođije
–  Sveže mleveni biber

Priprema:
1.  Poređajte slajsove lososa na tanjir za posluživanje.
2.  Ogulite đumbir i izrendajte ga na sitno rende. U činijicu stavite izrendani đumbir, soja sos, sok od limuna i
Quantum Satis susamovo ulje i dobro izmešajte. Preko lososa sipajte preliv (prošarajte).
3.  Kornišone isecite na kolutove, iseckajte mirođiju i lagano pobacajte preko lososa.
Pospite sveže mlevenim biberom i poslužite.

Ovaj lagani obrok možete poslužiti uz tostirani hleb. Ako ne volite mirođiju možete staviti peršun ili vlašac ili već pustiti mašti na volju.

Share →

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>